能吃
鱼腥草含“马兜铃酸”,有肾毒性还致癌?鱼腥草还能吃吗?“你吃不吃鱼腥草?我从老家带了一点过来,吃着贼上头”“不吃,你不觉得它有一股怪味吗?就是一股死鱼的腥臭味。而且我听说,吃这种东西对肾也不好,它里面还含有马兜铃酸这种致癌物,你还是别吃了”“怎样会啊,我们老家那边经常吃,在中医里鱼腥草还是一味药呢,有抗炎、利尿等多种作用,我家里人吃了这么多年,也没什么问题啊,你不吃就算啦,我本人吃了”关于鱼腥草,评价不断不一,有的人很喜欢,有的人则很抗拒,特别是近年还有鱼腥草致癌的风闻,那这种说法到底靠谱吗?一、研讨发现:鱼腥草提取物或能治疗前列腺癌鱼腥草,也就是折耳根,置信关于大多数来说,都是难以抗拒的美味。而在中医里,鱼腥草也是一种历史长久的药用植物,被以为具有清热解毒、消肿疗疮、健胃消食、利尿除湿等成效。近来,全球知名杂志Cancer上登载了一项关于“鱼腥草提取物有抗前列腺癌潜力”的研讨。该研讨指出,鱼腥草提取物和EA,经过激活半胱天冬氨酸蛋白酶、下调雄激素受体等操作,可诱导雄激素敏理性前列腺癌细胞(LNCaP)和CRPC细胞(PCai1)凋亡,从而起到抗前列腺癌的作用。而在前列腺腺癌模型转基因大鼠实验当中,也证明了这个结论,食用1%鱼腥草提取物混合饲料,可明显降低其发作前列腺侧叶腺癌的发病率。不过,需求留意的是,该研讨为细胞实验和动物实验,跟人体的实践状况差的还是比拟多的,所以大家要正确认识一点,含有可以杀死癌细胞的成分≠吃了它能抗癌。假如想要依托吃鱼腥草来到达治病的成效,是不理想的,反而可能会面临伤肾的风险。二、马兜铃酸证明致癌,鱼腥草还能吃吗?关于鱼腥草喜好者来说,一吃可能就停不下来了,但鱼腥草中含有马兜铃酸,而马兜铃酸的致癌作用早已被证明,看到这,不少人开端纠结,那鱼腥草还能吃吗?我们先来看看上海交大的一项研讨,该研讨以小鼠为实验,为其注射马兜铃酸,结果发现:小鼠确实发作了肝癌,且注射量越大,发病率越大,发病速度越快,瘤面子积也越大。另外,研讨人员还随即选取了62名中国肝癌患者,经调研发现,其中超1/4的患者曾有马兜铃酸接触史。可见,马兜铃酸致癌性的确很强,可明显提升肝癌的发病率。而国人摄入马兜铃酸的途径,主要还是源于中草药。很多中草药当中其实都含马兜铃酸。其中,关木通、广防己、青木香等3种含马兜铃酸的中药,早在2003年更是直接被中国国度药监局禁用。那这是不是意味着含有马兜铃酸的鱼腥草,同样具有...