中国传统书写、绘画都要用到墨。墨有着悠久的历史,在距今最早5000多年新石器时代的器物上就有黑色颜料,经过研究,虽然那并非是墨,但也与后来的墨非常的接近。
古时的墨,是取自自然中的黑色土石加工而成的,具体起源现在还不确定。在著名的龙山文化遗址中出土的纯黑色陶器,有着如蛋壳一般的陶胎,而这种黑色和传说中的色石染料并不一样。在出土的商代器物上,不仅出现用于书写文字的墨,还有了朱墨,经过分析,里面的成分都是朱砂。
具古籍记载,西周时期人造墨出现。在《述古书法纂》中有记录,西周的周宣王时“刑夷始制墨,字从黑土,煤烟所成,土之类也”。明代《物原》中则记录道“刑夷作松烟墨,奚廷硅作油烟墨。”这是人造墨在中国历史中最早的记录。
根据发现的春秋战国遗留的帛书、帛画等物来判断,清晰的内容表明周时的制墨水平相当高,已经不局限于天然魔了。松烟墨最早就出现在战国末期,只是还没有出现形制。松烟墨很容易溶于水,故而无法杂墓中长久留存,所以很难发现周之前的墨块。可以推断,西周时期,人造墨发明,经历了春秋战国时期后,人造墨的使用越来越普遍。
一开始,墨没有固定形制,还需要配合研磨棒来压碎、研磨才能使用,直到东汉时期墨加工成锭才得以改变。当时的制墨中心主要位于隃麋(今陕西千阳东)地区,这一带有非常茂密的松林,人们开始烧制松烟墨,逐渐声名远播,有了隃麋墨。
隋唐五代时期是中国经济文化发展的时期,兴盛的书画艺术直接推动了制墨业的发展。历史记载徽墨最早出现于南唐时期,徽墨的创始人是唐末和五代十国的奚超、奚庭圭父子。奚家本是墨工,在举家南迁中路过黄山,看到皖南松烟有出色的品质,尤其适合做墨,便留在当歙州,以皖南古松为原料,之后还催生出了捣松、和胶的工艺,最终创造出“丰肌腻理,光泽如漆”的优秀墨品。
宋代的名流喜欢墨、研究墨,且制墨名家辈出,不过在元代少数民族统治者的统治下,元代的墨并无技术创新,多沿袭前人,墨的质量上尚可,油烟墨得到了很大发展,超过松烟墨成为主流,对明、清两代有较大影响。
明、清两代的制墨主要集中在安徽的徽州地区,经过发展,墨的工艺水平和质量出现了显著提升。明中叶以后,徽州墨创新了多种样式,将绘画、雕刻、装饰等艺术方式用到了墨模和墨锭的加工上,墨成了艺术性上品,异彩纷呈。
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