番茄、豆腐、牛肉,

这三种食材搭配烹制

做成的 茄汁豆腐烩牛肉,

颜值高味道好,

看着特别有食欲!

茄汁豆腐烩牛肉

准备食材

豆腐、牛肉、西红柿、生抽

黄豆酱、白糖、白酒、葱

鸡精、盐、花生油、淀粉

具体步骤

豆腐切小块,

淡盐水稍泡一会儿,

焯水沥干。

牛肉切薄块,

加盐、白糖、白酒、水淀粉,

花生油抓匀稍腌。

西红柿切块;

热锅热油,滑炒牛肉;

下西红柿,炒熟盛出;

起油锅,下黃豆酱煸出香味,

下豆腐炖一分钟。

西红柿、牛肉回锅,

加生抽、白糖、鸡精调味炒匀,

出锅装盘,撒一把葱花,

就可以开吃啦!

好吃又营养,看着就特别有食欲,

吃着还暖暖哒,真是好满足~

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