此红豆非此“红豆”,
相思子大家认识吗?跟红豆长得差不多,
但是有剧毒,大家要分清了,
要不然误食可就严重了!
3种“红豆”要区分
我们口中的“红豆”,在植物学上,其实包括这3种植物的种子。
赤小豆
赤小豆,人们生活中最常食用的豆类之一。
它体型比较小,呈扁长形状,质地坚硬,很难煮烂,具有健脾益气、利水除湿的功效。
对于体内湿气重,脾胃虚弱的人来说,是一款不可多得的滋补品。
红豆
红豆,在生活中大家非常容易将它和赤小豆弄混。
红豆的外形又圆又大,煮开之后容易黏稠,吃起来有种出沙的感觉,口感上也更加柔绵。
红豆可以清热解毒、祛痰杀虫、缓解疲劳,经常食用可以提高抵抗力。
相思子
接下来重点说下相思子,它又叫鸡母珠,是豆科相思子属。
不少人在野外看到这种植物的时候,会当作是赤小豆或者红豆,便随意采摘、误食入肚。
但是,相思子和其他两种红豆不同之处在于:
外表圆润,大小与绿豆相近,色泽鲜红(70%区域是鲜亮诱人的红色),在根端还带有一抹黑色。
看着十分好看,但谁也没想到它是剧毒植物。
为什么相思子会有毒?
相思子的毒素主要集中在种子上,叫做相思子毒蛋白。
相思子毒蛋白是一种毒性很强的毒素,研究表示,体重为70kg的成年人,只要口服0.5mg或者吸入0.24g的纯毒素,就可以中毒死亡。
由于相思子的种子外壳很坚硬,整粒吞服的话,毒性没有散发出来,人不会中毒,也不会出现任何其他症状。
一旦嚼碎后吞服,相思子毒蛋白就会对体内的粘膜产生强烈的刺激性,引起恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛等症状。几天后红细胞发生凝聚和溶血反应,呼吸变得困难,最后因各个重要器官衰竭而亡。
更加可怕的是,以上中毒量是只要“吃半颗便可致命”。
误食以后如何解救?
发病早期可通过催吐、洗胃来减轻症状,尽量将已食用进去的毒素吐出来。
其次应尽快就医,医生通过导泻,注射生理盐水以及药物治疗来防止中毒现象加重。
相思子可不可以佩戴?
相思子在野外非常常见,虽然大多数人没有吃过,但会把它采集回家串成手链佩戴,好像也没发生什么事。
这是因为相思子的毒素被外壳紧紧包裹着,对人体没有产生危害,而且我们的皮肤有一层厚厚的角质层,起到很好的阻隔作用,所以佩戴相思子才没有出现中毒症状。
但是,还是不建议大家制作、佩戴相思子做成的饰品。
一来,制作者在制作相思子时,常常需要打孔穿线,毒性容易释放出来,对制作者来说十分危险。
二来,在佩戴过程中,如果发生破裂,佩戴者也不能免于中毒,随时对健康造成影响。
人民日报也曾科普、
提醒过别再当饰品佩戴↓↓↓
至于家里的相思子破裂后,应该这样处置再扔掉:
①立即洗手,避免接触到种子内部的毒素。
②对饰品进行80 ℃~100 ℃的加热处理,加热时间持续到半个小时以上,这样毒素蛋白质会发生蛋白变性,使毒性消失。
和相思子一样,3种好看却伤身的东西
01
假玛瑙
在旅游景区,经常能看到这种花花绿绿的玛瑙手镯,很多人看着好看,就给买回家了。
不过,这些“玛瑙”戴久了,可能有致癌风险。
CCTV媒体曝光,看着颜色鲜艳的玛瑙基本是用不值钱的玛瑙灰白原料加工、染色而成,而且加工过程触目惊心。
不管是多差的灰白料,只要经过有毒有害的化学制剂,泡上几天到一两个月,再经过高温处理,就能变成人人喜欢的珍贵珠宝。
“玛瑙”中含有超标的铅、铬、汞等重金属,被人体吸收,会损伤人的中枢神经系统,会损害人的肝肾,甚至诱发癌症。
0 2
廉价仿真耳饰
很多路边摊、首饰店卖的耳饰琳琅满目,价格很低廉,大概都在几元到十几元、几十元不等。
这些耳饰都是用普通合金,并非属于真正的银、黄金、铂金这三种贵金属材质。
为了让饰品光泽鲜亮,吸引顾客购买,加工者会在表面涂过量的铅、镍、镉等重金属,人佩戴后容易引起皮肤过敏,瘙痒、灼热、红斑等症状,严重者还会皮肤溃烂。
而且在佩戴仿真耳饰的过程中,其中的重金属随着汗液流出,会经皮肤渗入人体,长期接触,伤害日积月累。
0 3
橡胶籽饰品
橡胶籽,也就是橡胶树的种子,它呈卵圆形,褐色并带有银灰色斑纹,十分适合做成项链饰品戴在身上。
一般去西双版纳旅游时,可以看到商贩经常兜售一种“大豆子”穿成的项链饰品,其实就是橡胶树的种子。
不过,橡胶籽和相思子一样,里面含有氰化物等有毒物质,误食可能引起中毒现象。因此,家有小孩、宠物的,最好还是不要图个新鲜买来佩戴。
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