推荐两款汤品，最适合冬天手脚冰冷的人群！

一到冬天就手脚冰冷的朋友们，下面这两款汤可以试试哦~帮你暖暖身子！

胡椒牛腩汤

主要功效：散寒暖胃

推荐理由：秋冬手脚冰冷，饮食不香的人群。

材料：白胡椒粒10粒，牛腩500g，草果1个，砂仁1个，生姜片3大片，香菜少许，盐适量（2-3人量）

烹调方法：牛腩洗净，焯水去血沫，捞起后切小块。把草果、砂仁稍拍扁，然后把白胡椒粒、牛腩、草果、砂仁一同放入煮开水的汤煲中，稍煮15分钟，转小火再煮2小时至牛腩软烂。再加入适量食盐，撒上香菜碎即可。

牛腩相对猪肚温性更强，更适合冷冬时节。牛腩相对肥腻，可能平常会觉得这种肥腻不好，但其实对于冷冬来说，就是因为有这一层油脂在，所以喝完会更加暖和，而且皮肤、嘴唇都能得到滋润。其实我们把牛腩焯过水以后，已经是相对没那么油腻了，所以只要不是吃太多牛腩，喝太多汤，并不需要担心对血脂产生影响。

加上草果和砂仁，不仅有提鲜暖胃的效果，还能理气。牛腩相对滋腻，容易消化不良，加了它们，有助于中焦脾土运化，就更加适合一家人食用了。

胡椒猪肚汤

原料：白胡椒、猪肚、猪排骨、猪肉、腐竹、生姜。

1、把原料洗净，捣碎白胡椒，装入猪肚里，然后用线把猪肚的口系上；

2、然后把排骨、猪肉和装好胡椒的猪肚焯水；

3、把焯好的排骨、猪肉和猪肚放入砂锅中，然后把姜拍一下放入锅中，大火煮开后换小火煮两个小时；

4、两个小时后把掰成段的腐竹放入锅中，换大火再煮10分钟，香喷喷奶白色的胡椒猪肚汤就出锅啦！

功效：温中散寒温补脾胃

来源：广州日报，家庭医生在线