连环大乌龙！新娘走错厅，礼金要不回

合理的动线安排，能够保证新人在享受服务的同时避免其他干扰，使婚礼具有较强的私密性和安全性，确保婚礼能够有序进行。

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许多人在筹备婚姻大事时，都会先挑个好日子，也因此热门的宴会酒店，会出现好几对新人同时举办婚宴的情况。

日前，河南就有一家饭店有6对新人在同一天结婚，没想到却发生连环大乌龙，其中一名新娘进了会场后，才发现新郎、亲友都是陌生人，吓得她慌张逃离。

综合国内媒体的报道指出，新娘小芳（化名）于10月15日举办婚宴，但饭店人员安排上却出现疏失，导致她不小心进错厅，走到一半才发现不对劲，匆忙跑离现场，这个意外也导致部分亲友给错礼金。

直到婚礼结束后，小芳向另一对新人讨钱，双方协调于24日解决，但事后对方却搞消失，迟迟不还钱。

从聊天纪录中可见，小芳打了2通电话都被拒接。对方看到信息后表示，改成隔天下午1点去饭店对钱，但过程中却又借故推托，始终不肯把拿错的礼金退回。

事件背后的思考

事实上，导致新娘走错厅的原因，除了饭店工作人员失误的原因之外，还有可能是因为饭店动线设计的问题。

合理的动线安排，能够保证新人在享受服务的同时避免其他干扰，使婚礼具有较强的私密性和安全性，确保婚礼能够有序进行。

对于宴会酒店而言，合理设计动线，做好隐蔽工程与动线对应是十分重要的。

设计动线的时候，应该从以下几个方面思考：

① 服务动线与就餐动线，两者是否完全分离但又在服务点合理汇合。

②工作动线与参观动线，客户走的路线当中是否与工作动线重叠或者交织。

③ 峰值动线的交错融合，峰值期间客户的重叠交融与化解。

所有的服务都有动线的合理性，而我们应该着重分析峰值动线的融合，例如电梯前室、楼梯间、宴会厅门口等都是重要地点。我们规划的其中一个项目将宴会厅的大门向内部退层2米，势必减少了几平米的宴会厅面积，可扩大了走廊的2米宽度。

试想一下，一条走廊3个厅，站在最近端的新娘等候出场的时候，远端宴会厅的来宾刚刚来，如果从新娘身后走过呢？裙摆3米左右客人还有空间吗？

因此，当峰值动线融合的时候我们就会发现很多问题，要合理规避。正当时、避峰值。