端午时节粽子飘香。随着端午节的临近,长沙各超市卖场、连锁门店摆满了各式各样的粽子。其中,湖南罗莎食品有限公司推出的罗莎龙粽尤为引人注目,其品种众多、包装精美、口感独特,深受消费者的喜爱。
据罗莎公司总经理汤渝华介绍,罗莎龙粽是台式风味粽,引用台湾传统工艺,精选安徽淮南优质圆糯米,泡满足足12小时,让每一颗米粒都晶莹饱满;并采用独特的熟米制粽工艺, 加入精心烹制的台湾口味馅料,纯手工包制,经典美味,独具匠心。与大陆传统粽子最大的区别,大陆包粽子一般用生米,而台式粽则将生米煮熟后用熟米包,加上味道都调制好了,蒸出来后再结合粽叶香,风味更突出,口感更好。
“如今,国家提倡工匠精神,同样,罗莎公司对产品也不只追求产量和规模,而是坚持做好自己的品质。”汤渝华表示,“高品质,中低价位,罗莎龙粽,每一口都值得回忆。”
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