想做美味小蛋糕？备好这6款工具，变身烘培达人

“认真做一道美食，可以让我的心静下来。”谢霆锋在《锋味》中这样说过，人生会经历千难万阻，心境起起落落，当你认真一件事并且把它做到底时，浮躁的心就会平静下来。

烘焙是简单又有趣的一门手艺，需要的工具却不少，但还是有很多人趋之若鹜，爱上了烘焙。今天小编给大家分享一些烘焙的入门工具。

推荐一：东芝迷你小烤箱

想要学烘焙，必不可少的当然就是烤箱啦。烤箱一入手，慢慢的学习之后，面包、蛋糕、饼干、蛋挞等等美味食品都可以自己动手，还能约几个朋友来家里小聚，共享美食时刻。

这是一款小巧精致的迷你小烤箱，外表简单无华，但是能够做出美味的小吃，满足你的胃。联动式门设计，拉开美食之门，碎屑接渣盘，烘焙更省心。

推荐二：烘焙模具套餐

要想做出精致的小吃点心，也需要模具来帮忙，但是模具不能想买就买，好看就买，否则可能只用过一次就积压“库存”了，买模具最好还是遵从实用原则，一款多用。

这款烘焙模具套餐总共有五件，算是基本的、比较常用的模具，采用碳钢材质，它特点就是容易脱模，易清洗和耐磨损，非常适合烘焙新手。

推荐三：硅胶刮刀三件套

做蛋糕免不了要搅拌，硅胶刮刀是烘焙中常用的器具之一，手感不适、刮不干净蛋糕糊或奶油是很常见的问题，要找到称意的挂到确实不容易，不如试试硅胶刮刀。

这款硅胶刮刀三件套的刀头弧度设计标准，可以轻松刮干净打蛋盆里的材料，手柄也是食品硅胶材质，使用起来手感舒适，手柄和刀头之间贴合，软硬度适中，经久耐用耐高温，不易弄断。

推荐四：面粉筛子

面粉筛子虽然不是烘焙常需器具，但如果对自己的烘焙手艺有要求的话，面粉筛子就很重要了。面粉受潮起球，如果不过筛，打发时会起疙瘩搅不均，从而影响成品的口感。

这款面粉筛子经过不断的升级改造，筛面粉时更加方便、高效、省力，杯式造型，减少面粉溅出，保持清洁，德式细节，内壁有清晰刻度，过筛粉量一目了然。PPT材质安全无释出，家庭烘焙优选。

推荐五：东菱打蛋器

以小编我的烘焙经验提醒大家，打蛋器真的很重要，小编之前用筷子当打蛋器，真真切切感受到手打是多么煎熬，几分钟就手腕酸疼，但又得坚持下去，直到最后感受不到手的存在，从那之后小编果断买了打蛋器。

这款打蛋器拥有人性化设计，五档调速，调节自如，轻松打发奶油蛋清，多方位冷热风对流散热，使用寿命有效延长，减震降噪，打发更省力。

推荐六：欧乐多电子称

拥有以上的工具之后，是不是感觉还少了什么？没错，我们还需要电子秤。看着食谱上精确的材料重量，没有电子秤就不知从何下手，自己估量着做很大概率会失败。

这款欧乐多电子秤精准度高，灵敏传感器，能精确至0.1g，精准把握用量，把握膳食营养。一键置零去皮功能，可免除频繁操作，四种计量单位，可一键转换。

总结：今天分享的是6个烘焙入门工具，学习烘焙的路上有成功有失败，也会充满乐趣，用心做出来的点心是用钱买不来的，多次成功之后就会爱上烘焙。