厨房水槽猫腻多，单槽双槽哪种好？对比一下你就懂了

前几天，表姐在家族群里丢出了一个问题：“准备要装修了，水槽要装单槽还是双槽呢？”没想到，因为这个问题，单槽和双槽的支持派因此“吵”了起来。

大姨：单槽好呀，台面能留多点地方放东西，看起来更宽敞。

三姨：我家的双槽可好用了，洗菜洗碗省水又省力...

大姨：一个槽够用了，洗菜洗碗洗锅啥都能干，装多一个占地方吗？

三姨：两边开工更快，你可以一边洗菜一边洗碗，不碍事的呀！

不就是一个洗菜的水盆嘛，讲究这么多干啥？！不做饭的人永远也不会知道水槽没选好多糟心，装修之前不走心，日后使用一定会闹心！水槽怎么选？来来来，上课时间到！

全文要点总结

1、不想过于费心操心的话，水槽材质还是选不锈钢最划算、最百搭；

2、满足以下情况选单槽：①厨房小；②家里锅具多、多用大件器皿厨具；③想要释放更多操作台面；④使用水槽洗碗机；⑤餐具一餐一洗，不堆积；⑥洗菜不常浸泡，直接冲淋；

3、满足以下情况选双槽：①不想餐具和食物蔬菜放在同一个区域洗涤②做不到及时洗碗；③怕浪费水；④平时有较多的食物解冻需求；⑤清洗区习惯双人操作，想提高效率；

4、安装方式选台下盆，台下盆，台下盆。

5、让水槽更好用的小帮手：抽拉式水龙头、沥水架，残渣滤网；有预算的话，厨余处理器，买它！

快搬好小板凳，准备上网课了！

01入门篇：水槽有哪些材质可以选？

家装小白：excuse me？我以为水槽材质就只有不锈钢一种...

——当红小生型：不锈钢

优点：最常见的水槽材质，占据了水槽界的大半壁江山，价格便宜，重量轻、易清洁，耐酸碱；

缺点：普遍颜值不高，逼格不够、易出现浮锈和霉斑；

使用者心得：不锈钢水槽有表面抛光和表面拉丝两种类型，就是亮面和哑光的区别，抛光表面反光度高，但容易留手印和水渍，也容易被划伤，相比之下，拉丝哑光更加实用；

另外，选购时看先了解不锈钢的材质，常用的材质主要有304、204、201等等，其中SUS304食品级不锈钢材料是公认的优质材料，很多厨具、水壶都用它，后两者的耐腐蚀性差点。

那么问题来了，

怎么知道是不是正宗304不锈钢？

1、先看有没有标识，如果有清晰的SUS304，虽然不能100%保证，但起码有保障多了，毕竟伪造这种标识风险还是很大的，厂家也怕担责！记住，像304#、S304这些都是假的！除了304DDQ，它是指深拉伸专用不锈钢牌号，这个可以放心。

2、不锈钢试剂：买专用试剂滴几滴上去，根据颜色反应就能大致判断出来了。别想着用磁铁吸哦，经过消磁处理的金属是不会对磁铁有反应的！用识别药水才是最简单快捷的方法！

3、光谱分析仪：如果你想100%准确辨别，就要用上专业仪器，它能精确分析出金属中各种元素的含量，有钱可以任性，但没必要哈！

总得来说，选大品牌才是过滤假冒不锈钢产品的重要方法；平时去选购的时候，与其带块磁铁装内行人，不如和导购员说一句“如果我回家拿药水滴一下，不是304的怎么办？！”——嘘，不是我说的！

——新晋偶像派：石英石

优点：高颜值，和厨房台面完美融合，自成一体，质感细腻，看上去高端，颜值吊打不锈钢！

缺点：这类相对“高贵”的材质，保养起来比较繁琐，避免用尖锐的刀具或利物划刮，残留的水渍也要及时清理，不然会留下水痕；

使用者心得：耐磨美观，颜值党表示很满意，但洗陶瓷碟的时候必须要小心，不然很容易摔碎。

——娇生惯养款：花岗岩

优点：使用天然花岗岩加工而成，一般是一体成型，款式、色彩多样，非常坚固，据说硬度仅次于钻石，耐刮花耐磨损，但手感温润柔和，可以设计成圆的线条，既硬朗又柔情！

缺点：易染色，不耐酸碱；

使用者心得：如果你以西餐为主，用来撑厨房颜值是可以的，用完必须及时清理，而且不能倒醋，会染色，对于我这个经常下厨做中餐的人，真心不好用。

除了以上3种常见材质，还有亚克力、洁净石，适合文艺风家装的铸铁搪瓷，钢板珐琅、白色陶瓷等等，十个手指头都说不完，但这些材质要么价格昂贵，要么使用率不高，这里就不展开细说了。

无论你选择什么材质，水槽还是重在保养，不是说不锈钢水槽就一定不会生锈，石英石水槽就不沾污。

02 进阶篇：单槽、双槽、多槽选哪个？

这个问题，就相当于你问我，苹果和安卓哪个好？说不了哪个一定会比哪个好用，适合自己才是最好的。要解决这个问题，不妨先从厨房大不大这个问题入手。

——厨房不大选单槽

测量下自家水槽预留位置的尺寸，要是实际长度＜700mm，或者宽度＜380mm，就别考虑双水槽了；台面面积＜4㎡的厨房，果断选单槽设计。在同样的安装面积里，单槽的操作面积比双槽要大。

优点：通常都能放得下一整个炒锅，也不容易溅水；只有一个下水，管路简单，如果后面想要装厨余处理器也容易改造安装。

缺点：洗菜洗碗不分区，卫生状况相对较差，备菜效率也低；

划重点：为了有效防止溅水，单槽的深度最好在18cm以上；如果担心放碗或洗菜不够方便，可以入手一个槽上单盆架在或沥水盆，搭配单槽使用超级实用；

——厨房够大选双槽

厨房面积富足的朋友，两个人并排干活也不拥挤，当然是装双槽效果更好，从实用角度，双槽＞单槽。对某些食材可以做浸泡处理。

优点：功能分区明显，同时备菜洗锅不耽误；其中一个水槽还能用来处理一些闲置物件和食材；

缺点：双槽的单个区域较小，洗起锅来，双槽的发挥空间相对局限；双槽下水相对复杂，弯道较多，容易出现厨余垃圾堵塞、水渗漏等问题；

划重点：只要够大，根本不存在洗不了锅的情况，实在兼顾不了两边，只要大槽的长款能够满足35cm以上，基本就能满足洗炒锅的要求了，炒锅尺寸一般在28cm-34cm之间。

——厨房够大，倾向定制，选多槽

多槽一般是三槽异型设计，在普通家庭里并不常见，适用打造个性风的大厨房，结合主人使用需求而定制，可以同时进行浸泡或洗涤以及存放等多项功能，用起来更加得心应手。

总结：1、安装+维护（单槽胜）；2、清洁便捷度（双槽胜）；3、实用角度（双槽胜）；如果你不受厨房面积条件而限制，建议还是结合自己使用习惯进行选择，比如是否要经常下厨，有没有分区清洗的习惯等，厨房清洗区是否多数只有一个人操作等。

高阶篇：台上盆、台中盆、台下盆选哪个？

这3种安装方式的差别就在于水槽边沿是高于台面、齐平台面还是低于台面。

台上盆：是橱柜商家默认的安装方式，安装时只需要直接把水槽搁在台面，然后打上玻璃胶就固定住了；

缺点：因为有高度差，所以水槽边沿会留下卫生死角，而且用于安装固定的玻璃胶容易发霉、变黑；水槽一旦翘角、硅胶老化破损后，污水就会顺着缝隙漏到橱柜里；

台中盆：又叫平嵌式，引起“强迫患者”极度舒适的安装方法，水槽边沿和橱柜表面基本持平，看上去很美观一体化，

缺点：即便高度持平，水槽边沿和橱柜平面的缝隙还是存在，容易滋生细菌，不易清洁；

台下盆：最好打理的安装方式，只需要轻轻一扫，台面上的污水、残渣就能一下带入水槽里，看上去也很统一美观；

缺点：相比台中盆，安装更为麻烦，往往在橱柜定制中就需要选好水槽送过去粘合安装，总体费用更高；

总结：从使用体验来说，台下安装会更好用，生活中如果厨房水槽打扫不方便的话，那真的很头疼了。但具体选哪种也要结合台面材质来确定。像不锈钢基本能通用所有安装方式；石英石台面，台上台下都可以；有截面的实木台面，为了做好防水基本是选择台上安装。

说到这里，可能就有朋友要问，

如果选择装台下盆，

橱柜下方的空间还可以利用吗？

1、同样的水槽，台下安装大约会比做台上的空间少2~3cm，如果要预留位置给净水器，就要留心了。

2、如果你只是单纯放些小杂物或者放个锅，基本不会有太大影响；

3、有需要装厨余处理器的家庭，建议配备减震底座做固定，使用更长久。

技巧篇：水槽小物件推荐，亲测好用！

最后，我给大家推荐3件让水槽更好用的小物件，保证你越用越顺心！

1、抽拉水龙头

安装大单槽的朋友，由于宽度跨度较大，普通水龙头很难照顾到整个水池，最好装个抽拉式水龙头，轻轻一拉，想洗哪里就洗哪里，几十块到几百块不等，结合自己实际情况入手就行。

2、可卷放沥水架

无论你用大单槽还是双槽，这样一个可卷放的沥水架真的很实用，稳定、防滑，收放自如，对锅碗瓢盆进行临时沥水非常便捷，可以选择不同的宽度，价格一般是20-60。

3、水槽滤网

作为洁癖患者，我真的不愿意用手去捞水槽底的垃圾，有了这个滤网，轻轻一提，直接回收所有来讲！过滤、清理、防止堵塞，一条龙服务！10块钱就有100多只了，性价比很高。

在整理之前，真没想到小小一个水槽，都包含这么多选购门道，这篇攻略赶紧收藏好，迟早用得上！