糖尿病患者必备：常见食物升糖指数表，怎样吃有助稳定血糖？

• 食物血糖生成指数小于55，被判别为升糖指数低。
• 食物血糖生成指数在55~70，被判别为中等升糖指数。
• 食物血糖生成指数大于70，被判别为升糖指数高。

1、稳定血糖

用升糖指数的作用是让糖尿病患者经过血糖生成指数，评价食物对血糖带来的影响，有利于维持血糖平稳，更好的控制血糖。

2、控制体重

瘦削除了影响形象外，也是多种慢性病的高风险要素。不少糖尿病患者由于瘦削而呈现胰岛素抵御，形成代谢综合征，随着体重逐步降落，高血糖问题也有所改善。经过食物升糖指数能更好的控制体重，防止热量摄入超标。

3、避免并发症

血糖生成指数能让人们理解食物跟安康之间的联络，经过控制饮食，能预防某些疾病要挟身体安康。晓得食物的升糖指数后，能依据本人状况调整饮食构造，选择最佳的食物，不只利于控制血糖，而且避免并发症产生。

升糖指数低的食物有哪些？

1、茼蒿

茼蒿会分发出一种独有的气息，有的人偏爱，当然有些人却不喜欢，茼蒿属于升糖指数低的食物，特别合适糖尿病患者。

不过值得提示的是，茼蒿中含有太多钠，100克茼蒿中钠含量竟然到达161.3毫克。

因而烹调时应少放含钠的调料如食盐、鸡精、味精和各种酱类等。摄入太多钠可进步患高血压几率，刺激饥饿素分泌，抑止胰岛素分泌，促进胰岛素抵御，从而削弱胰岛素降糖功用。

2、芹菜

芹菜是最为常见的绿叶蔬菜，营养价值较高，升糖指数低。芹菜全身都是宝，芹菜叶和芹菜杆中含维生素A、胡萝卜素等，所以吃芹菜时不能去除叶。

3、空心菜

空心菜不只含有钾和镁以及钙等矿物质，而且含有维生素A和膳食纤维，同时升糖指数低。不过，空心菜中含草酸，草酸跟钙相分离生成草酸钙沉淀，从而影响钙吸收，而且也增加患结石风险，所以吃之前应放在水中焯烫1~2分钟。

除了上述3款食物外，家医君也给大家整理了一份常见食物的升糖指数，大家能够珍藏或转发到<相亲相爱一家人>中哟！

图源多项升糖指数的研讨

温馨提示

糖尿病患者除了选择升糖指数低的食物外，也应调整吃饭次第，先喝油腻的汤类，其次吃蔬菜和肉类，最后再吃主食，这样能防止热量摄入超标。

另外，坚持一日三餐规律性，吃饭做到细嚼慢咽，一顿饭用餐时间到达20~30分钟左右。此外，勤监测血糖，特别是血糖控制不稳时，需监测一日三餐前后和夜间血糖。

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