山楂在我们日常生活中很常见,大部分人对山楂并不陌生,有的人还特别喜欢吃山楂,在冬季的时候有人爱吃山楂做成的糖葫芦,有人爱吃山楂糕、山楂条,在夏季还有山楂片和各种山楂口味的饮料。不得不说,山楂酸酸甜甜的口感备受人们喜爱,其中含有的营养价值非常丰富,可以为人体提供一些营养元素。《日用本草》中说:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”今天,我就来给大家详细的介绍下山楂的功效和作用,希望能让大家对山楂有更进一步的了解。

一、山楂的功效和作用

1、助消化

百分之九十九的人都知道山楂具有助消化的功能,山楂含多种有机酸,口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

2、养颜瘦身

对于想要减肥的人们,平时适当地吃一些山楂会有很好的养颜瘦身的作用。主要是因为山楂里面含有着大量的维生素c以及胡萝卜素。它对于身体当中的自由基生成能够起到很好的减少以及阻断的效果,因此具有很好的防衰老,增强身体免疫力的作用。经常吃山楂还可以促进身体脂肪的消耗,降低脂肪堆积,从而起到美容瘦身的作用。

3、活血化瘀

山楂具有活血化瘀的作用,是血瘀型痛经患者的食疗佳品。血瘀型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。平时用山楂泡水喝还有活血化瘀的功效,一些女性在经期会有痛经、经量少等症状,而山楂特别适用于血瘀型的痛经、经量稀少。

4、有助于心血管健康

山楂片是一种很容易买到的一种产品,酸酸甜甜的味道非常受人喜欢,其实经常吃山楂片的好处是比较多的,其中一个好处就是有助于心血管的健康,可以减少心血管疾病的产生。

山楂片中含有很多的糖类和蛋白质,也含有维生素和胡萝卜素,还有比较多的苹果酸和微量元素,这些物质被身体利用和吸收以后,可以有效地降低人体的血脂和血压,对血液黏稠度偏高的情况有较好的改善作用,同时还具有强心的效果,可以抵抗心律不齐。

5、平喘化痰

山楂是含有的成分可以抑制细菌,当患者由于细菌感染等原因出现腹痛、拉肚子的症状时可以通过服用山楂缓解。除此之外,山楂中的物质还有很好的平喘化痰的作用,当咽喉不舒服时,喝一些山楂水也是不错的选择。

6、调节肠道菌群

对于很多肠胃功能不是很好,尤其是经常出现消化不良或者是慢性腹泻的人群,适量的吃一些山楂可以起到促进胃肠蠕动,调节肠道菌群,改善各种胃部不适的作用。

7、防止动脉硬化

经常喝山楂泡的水可以降低身体血清胆固醇及甘油三酯的含量,大大降低人体患动脉硬化的可能性。除此之外,山楂还可以增强心肌的收缩力,帮助增强血液流量,减少心绞痛等发生的可能性。

二、孕妇常吃山楂的危害

1、胃酸过多

山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高,加上胎儿不断发育压迫胃部,孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话,会使胃酸迅速增加、浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡。

2、消化不良

山楂含有大量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,怀孕后孕妇的脾胃功能较差,吃山楂多了容易降低消化能力,引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸,食用过多,鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。

3、加重牙病

山楂含有易发酸的糖类,这类物质属于强腐蚀剂,对牙齿的珐琅质有腐蚀作用,大量摄取的话容易引起龋齿,加重牙病。

4、提高流产风险

中医认为,山楂有活血通瘀的功效,对子宫有兴奋作用,孕妇食用过多可促进子宫收缩,提高流产的风险。尤其是以往有自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇,最好不要吃山楂。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

举报邮箱:3220065589@qq.com,如涉及版权问题,请联系。