5种黑色食品营养价值高，养生保健首选，快看看有什么吧

黑色食品营养价值高，对人体有很好的保健作用。中医认为黑色食品是很好的补肾食品，可以调节人体的生理功能，促进肠胃消化。营养专家认为，黑色食品比其他水果具有更高的抗衰老作用，是一种真正的美容产品。接下来就为大家介绍几种常见黑色食品的作用。

1.黑葡萄

中医学认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。功能生津止渴，健脾和胃，补益气血，补肾益肝，强筋骨，利小便。黑葡萄富含钙、钾、磷、铁、维生素B、维生素C等矿物质，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃黑葡萄有利于神经衰弱和疲劳。黑葡萄干富含糖和铁，是很好的补品。葡萄皮含有抗氧化白藜芦醇，有助于软化血管和皮肤保健，具有很好的保健和美容效果。所以吃葡萄的时候最好是把皮一起吃。

2.黑加仑

黑加仑富含多种营养成分，对人体健康大有裨益。其丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素和酚类物质具有延缓衰老、通络排毒的功效。研究证明，黑加仑能有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

3.黑枣

黑枣性温甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，以及磷、钙、铁等微量元素，还有多种营养元素，具有补肾养胃的功效。有助于延缓衰老，增强活力，美容养颜。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血，维持上皮细胞的功效。且能暖胃明目、活血利尿解毒，是一种润肤乌发的好产品。

3.桑椹

桑葚味甘性寒，入心肝、肾经，有滋阴补血作用，利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。味酸多汁，是人们常食的水果之一，有丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用冬天用有补气养血的功效。桑葚性格略冷，女性在经期可以避免食用。桑椹具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉和骨关节硬化、促进新陈代谢的作用。常吃桑椹能提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜、滋阴补血、通便的功效。所以，对于爱美的女性来说，是对美与健康的选择。

4.黑豆

黑豆富含氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等对人体有益的微量元素。具有排脓解毒、消肿止痛的功效，有利于高血压、高血脂、心脏病等疾病的预防和治疗。李时珍在《本草纲目》中说:“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。”所以黑豆对女性的美丽大有裨益。而且黑豆还有调经安胎的作用。孕妇经常吃，对身体有益。

5.黑木耳

黑木耳黑木耳性味甘平，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品，具有清肺益气、活血健胃、润燥养身的功效。黑木耳胶体吸附能力强，能清洁肠胃。它还含有核酸和卵磷脂，具有强身健体、护肤和延缓衰老的作用。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，可以补血，高血脂、心肌梗塞、脑梗塞患者多吃可以溶解血栓，减少血小板数量。黑木耳是食用菌中的上品，具有补血、活血、抗血小板聚集、防止凝血形成血栓等功能。可防治冠心病和动脉硬化。