如今正好是玉米大量上市的时节，所以有好多人习气性的买上几袋玉米，回家做水煮玉米，当然经常吃点水，煮玉米也是十分不错的，由于玉米属于粗粮，这样能够协助我们消化吸收，排出身体内的毒素和渣滓，但是天天吃水煮玉米，大家有没有吃腻呢，今天小编就给大家分享一个不一样的做法，而是需求将玉米粒全部剥下来，放上点淀粉搅一搅，这样在平底锅当中摊成小饼，滋味共同，无妨试一下吧，接下来我们一同来看一下详细的做法。

别再做水煮玉米了，教你这样做，简单易学，当作孩子零食很不错

玉米当中含有丰厚的胡萝卜素，维生素，b蛋白质，钙质，氨基酸以及叶黄素和玉米黄质等等多种营养物质其中叶黄素和玉米黄质可以起着维护视力，缓解视力降落的成效，而且胡萝卜素也可以起到护肝明目的效果，所以在平常的时分经常玩手机和经常对着电脑的朋友们能够经常吃点玉米。

玉米烙

首先我们将一切的玉米粒剥下来之后，放进水当中煮熟，大约煮5分钟左右就能够了，然后我们将玉米粒捞出控干水分放进大碗当中，参加适量的淀粉和糯米粉搅拌平均。

锅中倒入适量的食用油当油烧至7成热的时分，舀出1/3的油，我们将搅拌好的玉米平铺在平底锅当中，不断煎至玉米固定成型。

等到玉米固定成型之后，我们再将剩下的热油淋在玉米上面，这样小火煎5分钟左右。

最后将煎好的玉米放在吸油纸上，吸去上面的油脂撒上一层白糖切开就能够直接吃了。

这样做好的玉米烙能够当作零食来吃，十分不错。

小编叨叨：

由于玉米特别不容易固定成型，所以说我们需求参加适量的糯米粉，还能够加上一点清水这样搅拌一下，而且大家一定要浇上一层热油在上面，这样才更容易固定成型。

今天小编的分享就到这里了，假如大家对此还有其他不同的意见和见地，欢送在下方留言，同时也能够关注小编，理解更多的美食学问。

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