今天给大家分享“黑米核桃花生米糊”的美食做法。转眼之间,又快到开学季了,再有几天,很多学校就开始陆陆续续地上学了。尤其是一些刚入学的新生,马上就要去新的学校报名上学,开始新学校的训练生活。每年到了开学季,也是很多家长都非常操心的时候。孩子入学之后的伙食就会成为家长们的头等大事。开学这个时间,早节气上要说,也是秋夏交替的时候。这个时候天气逐渐走凉,但湿气上升,往往是身体需要滋补的时候。特别是学生,新学期开学之后,学习压力倍增,身体营养消耗很大,因此要家长们要合理搭配食材,让孩子吃好。今天这道“黑米核桃花生米糊”很适合开学季的学生喝,营养美味,对孩子智力和身体发育具有很好的辅助作用。
入秋后,我家孩子就爱喝它,补脑补钙,香浓营养还好喝,一周要喝3次。大家都知道,到了秋季,是养生滋补好时节,每天给家人一杯米糊,健康又营养。最近各种米糊会经常出现在我家餐桌上,家人尤其最爱这款黑米核桃花生米糊,比豆浆还好喝。经常食用黑米对身体健康非常给力,黑米被称作是长寿米,常吃好处很多。花生和核桃,它们的营养价值都是很高的,都是健脑益智的好食材。这三者搭配一起,打成米糊,香浓又顺滑,营养就更加的丰富,保健效果很明显,经常食用会对肠胃,皮肤有很好的保养作用,女人要经常喝,老人孩子也是要喝,我家隔三差五就做一次。秋天,聪明的女人常喝这个,每天一碗,比牛奶养人,滋补降秋燥!现在我把这道“黑米核桃花生米糊”美食的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。
【黑米核桃花生米糊】
食材:黑米、花生、核桃、红糖。
做法:
1、准备8颗核桃,适量黑米和花生,2方块红糖。
2、黑米洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡后的黑米的水会变成紫色,黑米中含有的花青素。浸泡过的水,留着不要倒掉。
3、核桃去用夹子夹碎外壳,切成小块,核桃种的维生素B和维生素E可以增强记忆力,还能够乌发,让头发更加乌黑亮丽。
4、把花生和核桃仁清洗干净,加适量水浸泡10几分钟,打的米糊更细腻一些。
5、把黑米连同浸泡过的水一起倒入豆浆机中,再加入核桃仁花生,根据口味加水,喜欢浓稠一点的可以少加点水,喜欢稀薄一点的可以多加点水。
6、盖上盖子,擦上电源,选择五谷豆浆功能,大概半个小时就好了,米糊打好后,加入红糖,搅动融化。
7、平时不想喝豆浆,就可以做暖暖的米糊,香甜浓郁,特别好喝。
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