配料
营养
- 1
- 杯 拉格啤酒或 1 杯 啤酒
- 1
- 杯 通用面粉
- 1 1 ⁄ 2
- 茶匙 辣椒粉
- 2
- 蒜瓣,切碎
- 2
- 加利福尼亚鳄梨
- 1 1 ⁄ 2
- 茶匙托尼·沙切尔的克里奥尔调味料(可选)
- 植物油,根据需要(用于油炸)
- 盐,根据需要
- 最喜欢的莎莎
方向
- 制作啤酒面糊,将啤酒、托尼调味料、面粉、辣椒粉和大蒜搅拌均匀。
- 静置至少 2 小时。
- 去皮鳄梨;把每个切成6个楔子。
- 在保留的啤酒面糊中挖出 6 个楔子。
- 在热油(370 华氏度)中炸至金黄色约 3 分钟。
- 用剩余的楔子重复。
- 用最喜欢的楔子服务。
- 莎莎。
方向
- 制作啤酒面糊,将啤酒、托尼调味料、面粉、辣椒粉和大蒜搅拌均匀。
- 静置至少 2 小时。
- 去皮鳄梨;把每个切成6个楔子。
- 在保留的啤酒面糊中挖出 6 个楔子。
- 在热油(370 华氏度)中炸至金黄色约 3 分钟。
- 用剩余的楔子重复。
- 用最喜欢的楔子服务。
- 莎莎。
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