幸运饼干做法

配料

营养

• 2个
• 大蛋清
• 1 / 3
• 杯 糖
• 4
• 大汤匙融化的黄油，冷却
• 1 / 2
• 杯 粉
• 1 / 4
• 茶匙 盐
• 1 / 2
• 茶匙杏仁提取物
• 1 / 2
• 茶匙柠檬提取物

方向

• 您还需要：2 1/2 x 1/2英寸的财富带。
• 将烤箱预热至350°F。
• 彻底涂抹饼干薄饼。
• 用低速搅打蛋清，直到蛋清起泡沫为止。
• 掺入糖中并继续搅拌直至形成软峰。
• 倒入融化的黄油，面粉，盐和提取物；混合直至充分混合。
• 将一汤匙面糊放入准备好的饼干纸上。
• 用勺子的背面将面糊均匀地摊成非常细的3英寸圆。
• 或者，使用打有3英寸圆圈的罐子的盖子作为模板，将面糊倒入环中，然后取出。
• 因为您必须快速工作才能成型这些Cookie，所以一次只能烘烤3个。
• 烘烤约5-8分钟，或直到边缘变成浅金色。
• 用刮铲除去饼干，然后放在工作台上。
• 在曲奇的中下部放一个运势，将其对折成半圆形。
• 将边缘向上弯曲成新月形。
• 将折痕在小量杯的边缘上拖动，两端朝下。
• 在迷你松饼罐中冷却以保持形状直至酥脆。
• 重复剩下的面糊。