配料
营养
- 1个
- 磅 虾,去皮去皮
- 1个
- 大汤匙 番茄酱
- 1个
- 大汤匙亨氏辣椒酱
- 1个
- 一汤匙 米酒或一汤匙 雪利酒
- 1个
- 大汤匙 酱油
- 1个
- 茶匙 糖
- 1 / 2
- 茶匙 盐
- 1 / 4
- 茶匙 红辣椒片
- 1个
- 大汤匙 玉米淀粉
- 2个
- 茶匙低 芥酸菜子油(如果愿意,可加花生油)
- 4
- 大葱,切碎
- 2个
- 大汤匙切碎的姜根
- 2个
- 茶匙切碎的大蒜
方向
- 将番茄酱,辣椒酱米酒,酱油,糖,盐,胡椒粉和玉米淀粉混合在小碗中制成酱汁。
- 将油倒入经验丰富的炒锅中,然后加热并擦拭。
- 热锅,加入葱姜和大蒜。
- 翻炒几秒钟,然后加入虾。
- 持续搅拌约2分钟,如果食物开始粘滞,请加入少量水;煮直到虾变成粉红色。
- 再次搅拌调味料,然后将其加入锅中,不断搅拌直至混合物变稠。
- 配米饭一起食用。
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