配料
营养
- 1个
- (10盎司)包装的 冷冻切碎的菠菜(根据包装说明煮熟,然后用手挤压干燥以去除多余的水分)
- 2个
- 杯子 煮熟的白米饭(使用冷米饭)或2杯子 糙米的饭(使用冷米饭)
- 1 / 3
- 杯融化的黄油
- 2个
- 切碎的切达干酪杯(可以使用羊乳酪,但减少至碎碎的1 / 4-1 / 3杯)或2杯瑞士奶酪(可以使用羊乳酪,但减少至碎碎的1 / 4-1 / 3杯碎的 )
- 3 / 4
- 杯磨碎的帕玛森芝士(或品尝)
- 1 / 3
- 切碎的洋葱杯或2个 大葱,切碎
- 1 -2
- 切碎的蒜瓣(或1 / 2-1茶匙蒜粉)
- 3
- 大 鸡蛋,打
- 3 / 4
- 一杯 牛奶或3/4杯 半半奶油
- 1 / 8
- 茶匙 辣椒,调味(可选)
- 1 / 2
- 茶匙 新鲜黑胡椒粉(或调味)
- 调味盐(调味或可以使用白盐)
- 1 / 4
- 杯状帕玛森芝士,打顶
- 磨碎的马苏里拉奶酪(在烘烤的最后5分钟内添加)(可选)
方向
- 将烤箱设置为350°F。
- 在11 x 7英寸的烤盘上充分涂抹油脂。
- 在一个大碗中,将所有食材与木勺混合,充分混合即可。
- 加入盐,胡椒粉和辣椒调味。
- 将混合物转移到准备好的烤盘中,然后撒上帕玛森芝士。
- 烘烤25分钟后揭开或覆盖,直到凝固为止(如果您更喜欢较浅的纹理,则过度烘烤会导致较重的密实纹理,然后烘烤直到凝固)。
- 最后烘烤5分钟(如果使用),上面放上马苏里拉奶酪。
- 注意:砂锅质地更松软,可以使用4个鸡蛋。
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