卷心菜做法

配料

营养

• 1 / 4
• 中 绿色卷心菜
• 2个
• 大汤匙黄油（如果您感到decade废，则加更多汤匙 ）
• 盐和胡椒

方向

• 将白菜去核，切成薄片。
• 用中火将黄油在大煎锅中融化（我使用不粘锅）。
• 起泡时，加入白菜。
• 将白菜加盐和胡椒粉。
• 偶尔搅拌并煮至大约10分钟为止，直至大部分枯萎为止。
• 将热量调低至中低水平，并进行烹饪，经常搅拌，直到白菜开始焦糖化（褐色），大约10分钟。
• 不要燃烧。
• 品尝，调整调味料并立即食用。

“把卑鄙的白菜提高到非同寻常的东西！这种炒菜技术带来了白菜中从未有过的美妙甜味。您可以添加差异.这必须是最简单的食谱，但它却是我吃过的最美味的东西。太好了，太简单了。我迫不及待地想一次又一次地做到这一点。