配料

营养

  • 1个
  • 杯 高粱粉(Jowar面粉)
  • 1 1 / 2
  • 杯子 水

方向

  • 加热水,加盐。
  • 当开始沸腾时,添加面粉并连续搅拌直到所有水分被吸收。放热。
  • 当它仍然很热时,将面团揉在平板上。
  • 使用the面杖撒布(要进行滚动,请根据需要涂抹干面粉。如果烤肉饼破裂,请再次将其制成球状,再撒些面粉并滚动)。
  • 油炸加热的塔瓦(用铸铁制成的干锅,我用铸铁煎锅)。
  • 服务热。

这是一个非常不寻常的面团,但是柔韧而宽容,所以我喜欢它。我还最终使用了更多的面粉将其制成可揉捏的面团,然后自由地添加了更多的面粉进行铺面。作为另一个审稿提到的,我也想知道什么是最好的... w ^ 这很好,谢谢!由于我这里没有高粱,所以我用了小米(ragi或kurakkan面粉),但这样做也很有效。感谢您的发布!专为健康选择而设计。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

举报邮箱:3220065589@qq.com,如涉及版权问题,请联系。