配料
营养
- 3 -4
- 磅鸡骨头(生的或煮熟的,煮的鸡或鸡块)
- 切碎或四等分的洋葱在皮上留下了良好的颜色
- 芹菜切碎
- 胡萝卜切碎
- 1个
- 切碎的 小 韭菜
- 10
- 黑胡椒,约
- 1个
- 蒜瓣(调味)
- 1个
- 月桂叶或 一束加尼
- 香菜
- 开水
方法
- 预热高汤锅。
- 尝试将骨头分解得尽可能小,将所有其他成分放入锅中。
- 盖上您的锅所能容纳的尽可能多的开水,我可以加大约6杯水。
- 切换至“低”并煮12或最多24小时。
- 应变,冷却,脱脂,使用汤汁或冷冻。
- 如果骨头上有任何肉,将其除去并用于汤或其他菜肴,这对炖菜也是有益的。
- 享受!
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。
举报邮箱:3220065589@qq.com,如涉及版权问题,请联系。
网友评论