配料

营养

  • 1 1 / 2
  • 升液体蔬菜汤
  • 1个
  • （500克）袋 红色小扁豆，彻底洗净并沥干
  • 2
  • 蒜瓣切碎
  • 1 1 / 2
  • 大 洋葱切丁
  • 1 1 / 2
  • 大 红色辣椒，切成丁
  • 1 1 / 2
  • 大 胡萝卜切丁
  • 1 / 4
  • 一堆 芹菜切成丁
  • 1个
  • 一束 菠菜切碎
  • 2
  • 中等大小的 西红柿，切成丁
  • 1个
  • 切碎的 大 韭菜
  • 200
  • 摹 蘑菇，切碎
  • 250
  • g 切碎的青豆
  • 1个
  • 大汤匙 新鲜欧芹，切碎
  • 1个
  • 大汤匙 新鲜牛至，切碎
  • 1个
  • 大汤匙 新鲜罗勒，切碎
  • 1 / 2
  • 大汤匙 新鲜胡椒粉
  • 1 1 / 2
  • 大汤匙 番茄酱
  • 盐，调味
  • 剃光巴马干酪
  • 250
  • g 火腿，如果需要

方向

  • 将蔬菜汤，红扁豆，盐，胡椒，洋葱和大蒜倒入锅中，煮沸。
  • 煮沸后，煮沸并盖上锅盖。
  • 在这里，我开始切碎蔬菜，并在准备每种蔬菜时添加。
  • 我通常按此顺序添加胡萝卜，青豆，韭菜，芹菜，辣椒，菠菜，番茄和蘑菇。
  • 加入番茄酱。
  • 盖好锅盖，每10至20分钟搅拌一次，直到小扁豆分解为止，通常60至90分钟。
  • 如果汤变干，加水。
  • 加入香菜，牛至和罗勒，然后再煮10分钟。
  • 我通常会关掉炉子，盖好锅盖直到冷却，然后冷藏过夜。
  • 值得这样做，但是显然可以立即食用。
  • 上菜前，加入切碎的帕尔马干酪作为装饰物，并搭配香脆的面包卷，黄油和漂亮的红色杯子一起享用。
  • 希望您和我们所有人一样喜欢它！

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