今天教您做一道味道鲜美的肉末粉丝
准备食材
香菜,葱,肉末,豆瓣酱,辣椒,粉丝,辣椒油
步骤一
粉丝提前浸泡,煮熟后捞出,放入凉水
步骤二
葱白切碎,葱尾切碎,分开放入碗中备用
步骤三
辣椒切碎
步骤四
锅中加油,放入肉末,翻炒一下,加豆瓣酱继续翻炒
步骤五
先加入葱白,再加入粉丝翻炒,
步骤六
放入香菜,加入葱尾,加入辣椒碎
步骤七
盛出即可
一道美味又好吃的肉末粉丝就做好了
食材选择有讲究,粉丝提前处理,这样炒的时候不会粘锅,很多人炒粉丝的时候都会粘锅,这个小技巧记得分享给家人,以后就再也不会粘锅了
另外,葱白和葱尾的放入顺序也有讲究,这样会使得味道更加美味,充分发挥出香味,再搭配上香菜,味道就更好了
这样一道下饭菜,孩子看了肯定会喜欢,食材搭配色彩丰富,孩子一看就很有食欲,让孩子多吃一碗饭,个子长得快,宝妈们快给家人做着尝尝吧,一上桌就开始抢着吃
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