▲ 9月22日,衡阳县库宗桥镇华山村,村民在稻田里舞稻草龙,喜迎第四个“中国农民丰收节”。曹正平 刘欣荣 摄影报道
金秋时节,神州大地上
五谷丰登、瓜果飘香
山间田野一派热闹的秋收好“丰”景
今日秋分
我们喜迎第四个“中国农民丰收节”
致敬付出,礼赞收获!
关于农产品你了解多少?从田间地头到百姓餐桌上的农产品是否健康安全?
不用担心,如今被贴上合格证的瓜果蔬菜只要用手机扫一扫,就能追溯到相关的检测信息!
“农产品身份证”来啦!
为推动食用农产品生产者落实农产品质量安全主体责任,探索构建以合格证管理为核心的农产品质量安全监管新模式,农业农村部决定在全国试行食用农产品合格证制度。
合格证将成为产地准出和入市的主要凭证,成为农产品的“身份证”、生产者的“承诺书”、质量安全的“新名片”。
湖广熟,天下足。湖南自古就有“鱼米之乡”的美誉,是全国的主要粮食产区之一和生猪调出大省。近年来,为全面实施质量兴农、乡村振兴战略,湖南积极探索创新农业质量发展路径和品牌建设管理方式,在全省建立农产品"身份证"管理体系。
据了解,湖南省农产品“身份证”管理制度自推行以来,全省已有4400多家企业、12000多个农产品实行了“身份证”管理。
今天18:20《世界看湖南》,让我们跟随主持人李兵的脚步,在他发现农产品“身份证”的任务之旅中,感受新农村风貌,游好山好水,见风土人情。Lets go!
古丈县
第一站是素有茶叶之乡、林业之乡和歌舞之乡美誉的古丈县。
古丈毛尖,享负盛名。古丈县种茶始于东汉,唐代入贡,距今已有2000多年历史,最早文字记载见著东汉《桐君录》。
随着任务卡指引,李兵坐上了老乡的三蹦子车,找到脱胎于老字号茶厂——德明茶铺的英妹子茶厂。在这里,他不仅了解了农产品身份证制度的“前世今生”,还学习了如何采茶制茶,学唱苗山歌。
梳头溪村
第二站是梳头溪村的农业科技生产基地,这里培育着一种珍贵的药材——铁皮石斛。
铁皮石斛,又名千金草,素有“九大仙草之首”之称。铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱、氨基酸、菲类和联芐类化合物、微量元素等有效成分。现代药理研究证实,铁皮石斛对提高免疫力、抗衰老、降三高、治疗糖尿病等有显著功效。
李兵的任务是寻找基地中不同的石斛,在这趟寻斛之旅中,他又会有怎样的意外收获呢?
大云山
最后一站依然是一个与茶有关的地方——大云山。这里有好山、好水,更有好茶油。
大云山的任务可谓是趣味十足。李兵需要找到有“身份证”的茶油树,并且用茶油烹制一道让村民满意的“茶油菜”,不知最后他会献上一道怎样的菜肴呢?
在旅途的最后,节目组走进茶油制作工厂,了解茶油“身份证”幕后的故事。对大多数人来说,山茶油只是一种食用油,但是对于油茶种植户来说,山茶油是一种特别的情感、是辛劳的汗水、是一家老小的希望。有些种植户祖祖辈辈都种油茶,不纯粹是为了挣钱,也是为了保存上一辈人留下的念想,作为一种感情的寄托。
农产品“身份证”管理体系,深刻展现了乡村产业振兴、农业致富的美好愿景,是湖南新农村新农民的一条新致富之道。
正如李兵所说:“乡村振兴的政策,让现在的农村,变成了奔小康的新农村,农村已随时光去,但人们的乡村情结仍在。茅檐低小,溪上青青草,多希望这份自然的美好永存!”
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