多名餐馆员工确诊!涉及这些餐厅

6月19日下午,北京市第126场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。

北京青年报记者从会上了解到,北京市疾病预防控制中心副主任庞星火表示,6月18日0时至24时,北京市新增报告本地确诊病例25例,其中多人为餐馆员工。

涉及餐馆包括: 新发地冰鲜海鲜市场附近的面面俱到餐馆员工(共8例)、北京老杨特色烧烤店(共2例),都有经常去新发地采购的经历。

发布会直播截图

北京市疾病预防控制中心副主任庞星火:6月18日0时至24时,北京市新增报告本地确诊病例25例,有8例病例均为面面俱到餐馆员工,其中病例2为餐馆采购员,定期从新发地市场进货。

该餐馆位于新发地冰鲜海鲜市场附近,就餐者多为附近冰鲜海鲜市场营业者。

综合流行病学调查情况,考虑为一起与新发地市场相关联的聚集性疫情。具体情况为:

病例1.男,陕西人,35岁,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月15日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

病例2.男,25岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病,18日确诊,临床分型为轻型。

病例3.女,48岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月16日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

病例4.女,50岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

病例5.男,55岁,四川人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月14日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

病例6.男,49岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

病例7.男,49岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月18日发病,18日确诊,临床分型为轻型。

病例8.女,24岁,安徽人,住丰台区花乡,工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月16日发病,18日确诊,临床分型为轻型。

此外,北京老杨特色烧烤店有2例确诊病例。具体如下:

病例9,男,34岁,河北人,住大兴区高米店街道,工作单位为北京老杨特色烧烤店,冷荤师傅,店主经常去新发地采购。6月16日发病,6月18日确诊,临床分型为普通型。

病例10,男,43岁,河北人,住大兴区高米店街道,工作单位为北京老杨特色烧烤店,服务员,店主经常去新发地采购。6月17日发病,18日确诊,临床分型为普通型。

昌平区副区长吴彬介绍,6月18日,北京大学国际医院报告一例确诊病例,为14日海淀区一病例的密切接触者,为医院急诊科护士。

昌平区接到报告后,迅速对北京大学国际医院采取封闭管理措施。

专家建议:暂时不要生吃三文

“新冠病毒的宿主为哺乳类动物,三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主,不会感染病毒,体内不会潜伏新冠病毒。但是表面可能会因为环境而存在病毒。”另一位病毒学家表示。

该专家表示,由于进化距离太远,在人肺的病毒一般不会传染给鱼类,鱼类鳃上的病毒也不可能传染到人。还有一个重要的地方,鱼类是变温动物,人类是恒温动物,病毒要穿行在不同温度的动物中很不容易,目前全世界还没有发现人类与鱼类共患的病毒疾病。

不过,由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方,所以科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议:暂时不要生吃三文鱼。

同时,钟凯建议,重点还是强调个人防护,外出采买戴口罩,处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零,应该还是被人污染的,传染的途径很可能依然是黏膜接触,比如揉眼睛、抠鼻子之类。

在《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到: 禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。

新发地市场冰冻海鲜、豆制品等食物,不建议食用

北京市疾控中心副主任庞星火:在新发地市场环境采样中其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多,环境污染较重。建议市民妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物,不建议食用。

发布会直播截图

食品在批发、销售等环节有可能被新冠病毒污染

国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴:病毒污染的环节也有很多,到目前来说我们推动新发地,在批发环节、销售环节都有可能发生污染,只要是说它这个环境被病毒污染,那么在这个环境当中存放的食品和食品包装材料就有可能被污染。

首都疫情防控形势非常严峻 疫情防控仍存不确定性

6月19日下午,北京市第126场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京青年报记者从会上了解到,北京市委宣传部副部长徐和建:目前首都疫情防控形势非常严峻,疫情防控工作仍然存在不确定性。核酸检测是精准防控的有效手段,要加强统筹调度,迅速提升检测能力。

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